宜蘭美食 晨溪餐廳

宜蘭晨溪餐廳是家人的口袋名單,說要去吃也很久了,終於找了個假日約家人一同前往,位在中山休閒農業區裡的晨溪餐廳有夠低調,之前其實也路過好幾次,只是總被旁邊搶眼的露營帳篷吸走目光,不仔細看就會錯過。晨溪餐廳一桌滿滿合菜才3000元,而且每道菜色份量都不小,味美價廉,CP值很高,難怪假日一位難求,重要節日或假日沒訂位還不保證吃得到。

宜蘭晨溪餐廳

電話 : 03 9585661,03 9589739

地址 : 宜蘭鄉冬山鄉中山村(路)828號(中山休閒農業區內福林宮旁)

營業時間 : 週一至週日 1100-1400,1700-2000

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宜蘭晨溪餐廳

隱身在山中的晨溪餐廳,是休閒農場結合宜蘭在地鄉土料理,這邊不只餐廳空間很大,連前方的停車場也是一大片,停車完全不用煩惱,附近宜人景點不少,像是仁山植物園、梅花湖、福林宮,還有不可錯過的冬山特色茶區,是個適合安排全家老小宜蘭旅行半日遊、一日遊用餐的最佳熱門餐廳。

宜蘭美食 晨溪餐廳

宜蘭美食 晨溪餐廳

看看這滿滿的座位與人潮,我們預定的是11點的時間,現場已經坐了近八成客人,正中午更不得了,只能用滿滿滿滿來形容。人很多但每桌座位安排得井然有序,環境也很乾淨,看了很舒心

宜蘭美食 晨溪餐廳

宜蘭美食 晨溪餐廳

一旁還有茶水可自取

宜蘭美食 晨溪餐廳

相信每桌客人裡一定都有吃得比較快的那個人,或是小孩坐不住需要帶出去走走的情形發生,晨溪餐廳很貼心的在戶外安排座椅,可以在這邊透透氣、眺望山色風光

宜蘭美食 晨溪餐廳

晨溪餐廳菜色

今天我們點的是3000元合菜,很令我驚訝的是他們上菜速度超級快,現場人這麼多,但我們的菜是一道接著一道上,全是熱騰騰的,非常佩服呀。

白斬土雞

這道是晨溪餐廳必點的招牌菜色,他們的土雞都是自家農場養的,每隻都頭好壯壯,品質不在話下。原本我對白斬雞肉的既定印象是又乾又柴又沒味道,只要餐桌上有白斬雞是絕不會主動挾來吃的,但看到本人後被它金黃油亮外表吸引,仔細看還有雞油凍,吃了一口非常驚豔,肉質鮮嫰不說,老闆說最重要的一道手續-抹好鹽後冷藏入味,因為經過冷藏後雞肉會變得緊實有彈性,也能把雞汁鎖住。

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生炒山豬肉 

帶點嚼勁、厚度片得剛剛好的山豬肉,加上青脆爽口的過貓,大火快炒非常下飯

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三杯中卷

中卷很新鮮,而且每塊都切得很大方,誠意十足,巴滿濃郁醬香的中卷也是白飯殺手無誤

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山間野菜

我今日的最愛 麻油炒川菜,用老薑煸香後再淋上麻油快炒,特殊的黏性卻又保持了川七的甜與脆,這道讓人吃得超級忘我阿

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糕渣

宜蘭傳統手路菜,只要有外地朋友來都推薦必吃的糕渣,一口咬下小心燙口又噴汁的雞汁凍,沾點椒鹽超提味

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溪哥

這道炸溪哥一上來我看傻眼,因為我長這麼大還沒看過這麼大尾的溪哥,每條目測幾乎都超過15公分,想挑小一點的還覺得太胖,總之好震撼阿不知從何下口哈哈,其他人都吃得津津有味但我實在不敢吃,我PASS!

宜蘭美食 晨溪餐廳

鐵板豆腐

以醬燒手法入味的鐵板豆腐,吃得出來用的是我最愛的雞蛋豆腐,滋滋作響的鐵板看著便食指大動,我發現大家都沒有很愛吃雞蛋豆腐,那就統統來我的胃吧

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海鮮捲

一上桌就被秒殺的海鮮捲,連海鮮內餡們(吃得到新鮮魚漿、蝦仁、花枝)都沒拍到XDD熱熱吃好涮嘴!

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山間野菜

炒地瓜葉,好嫰好有味道,在家都炒不出來的鍋氣,只能到餐廳一飽口福了

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蒜泥草蝦

十隻蝦子個頭都很大,肉質Q彈也很好撥,原以為下面舖的會是板條,結果是豆腐,不過看在一樣是我愛的雞蛋豆腐還是給過!

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蛤仔湯

每個蛤仔肉都飽滿有肉,其實這個湯最後大家都已經喝不下了,實在有夠飽!

宜蘭美食 晨溪餐廳

這樣滿滿一桌才3000元,而且菜色、料理手法都在水準之上,使用的食材樣樣新鮮,難怪晨溪餐廳客人飯點時間總是紛至沓來,加上上菜快速,翻桌率高,生意嚇嚇叫不是沒有道理的!來宜蘭必吃推薦!

宜蘭美食 晨溪餐廳

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宜蘭晨溪餐廳官網

電話 : 03 9585661,03 9589739

地址 : 宜蘭鄉冬山鄉中山村(路)828號(中山休閒農業區內福林宮旁)

營業時間 : 週一至週日 1100-1400,1700-2000

    菲菲吳小姐 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()